자연으로 돌아가자!
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상품 상세 정보
익모초차가 무엇입니까? 익모초차란 여름철 익모초의 여린 잎과 꽃을 채취하여 1년간 건조.숙성시켜 만든 차를 말합니다. 차의 원료가 한라산 야생에서 자라는 익모초이기 때문로 야생차입니다. 이 익모초차는 제다 30여 년 경력의 한방음료차개발연구소에서 만든 수제차이며 동시에 발효차입니다. 익모초 중학생 시절 어느 여름 날 시퍼런 익모초즙을 한 대접 마시고 대굴대굴 구르던 생각이 엊그제 일처럼 선합니다. 한여름에 어머니께서 강제로 먹여서 어쩔 수 없이 마시게 된 사건이었습니다. 어머니의 애절한 호소에 어머니를 위하여(?) 익모초를 위모초(爲母草)로 마셨습니다. | ||||||||||||||||||||||||
익모초(益母草)는 꿀이 많은 꿀풀과(科)의 익모초속(屬)에 속한 두해살이 풀입니다. 익모초속(屬)에는 세계적으로 24종(種)이 있으며 국내에 2종이 야생으로 자랍니다. 두 종은 익모초와 산익모초(별명으로 송장풀 또는 개속단) 입니다. 익모초의 원산지는 한국, 일본, 중국, 캄보디아입니다. 익모초의 성분 익모초의 일반성분은 다음과 같습니다. 아래에 언급된 건량기준이란 말은 수분을 제거한 후 계산한 함량이라는 의미입니다. | ||||||||||||||||||||||||
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위 표는 생익모초 자료에서 수분 부분을 빼고 산정한 일반성분 함량을 나타내는 것입니다. 성분 중 수분을 뺐을 때 당질이 가장 많음을 보여드리기 위함입니다. 미량성분으로 비타민류에 비타민A, B1.B2.B3.B6, C, E가 들어 있고 무기물류에 칼슘, 칼륨, 철, 아연, 인 등이 익모초에 들어 있습니다. 특수성분 및 미량성분 몇 가지 설명드립니다.
익모초에 당질, 단백이 매우 풍부하게 들어 있는데도 맛이 쓴 이유는 레오누라이드, 레오누리딘과 같은 이리도이드배당체 때문입니다. 익모초를 1년 동안 건조.숙성시키는 과정에서 발효가 일어나 쓴맛을 내는 성분이 다른 성분으로 일부 전환됩니다. 그 덕분에 쓴맛이 감소되고 익모초에 들어 있는 당질, 단백질, 다른 성분들의 맛이 드러나면서 익모초차에서 쌉싸롬하고, 달고 고소한 맛을 느끼게 됩니다. 민간의 익모초 이용방법 익모초 이용방법은 다양한데 간단하게만 말씀드립니다.
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1). | 차의 원료는 한라산에 자생하는 야생 익모초입니다. |
2). | 익모초를 1년간 2차에 걸쳐 발효.숙성시키므로 맛이 쓰지 않고 좋습니다. |
3). | 인공첨가물이 가미되지 않은 순수한 수제차입니다. |
4). | 30여 년간 수제차 제조경험을 가진 장인에 의해 생산되므로 품질이 좋습니다. |
5). | 차에서 씁쓸하고 달짝지근하며 고소한 맛이 납니다. |
6). | 익모초 특유의 향을 느낄 수 있습니다. |
7). | 얼룩조릿대차, 해맑은차, 조릿대쾌차 등 상황에 따라 서비스로 2-3포씩 드립니다. |
소 개 |
이 제품의 제조/공급사는 전남 진도에 위치해 있는 자연초림입니다. 자연초림의 임 지환 대표는 30년 이상 수제차를 만들어 본 실경험을 가진 장인입니다. 임 대표는 국내 처음으로 조릿대차 개발 특허를 받았습니다. 임 대표는 2007년 제주도에서 청정제주라는 상호로 수제차 제조사업을 처음 시작했으며 2016년 진도로 사업장을 옮기면서 회사명도 현재의 자연초림으로 개명했습니다. 자연초림은 제주도에서 야생 원료를 채취한 후 진도로 가져와 진도에서 차를 생산하고 있습니다. 현재 자연초림은 제주얼룩조릿대차, 구아바차, 익모초차, 야관문차, 술담는야관문, 개똥쑥차, 하수오차, 제주얼룩조릿대 엑기스, 구아바 엑기스, 야관문 엑기스, 해맑은차, 치아고차 등을 생산하고 있습니다. |
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성 명 | 자연초림 (대표: 임 지환) |
주 소 | 전라남도 진도군 고군면 유교길 3-48 |
010-6695-3658 |
1). | 1.5리터 물에 익모초차 1팩(4g)을 넣은 후 약불로 20-30분 끓인 다음 식혀서 냉장고에 보관하시면서 하루 2-3회 식전에 드십시요. 찻물을 찬 상태로 드셔도 되고 따뜻하게 데워서 드셔도 됩니다. |
2). | 여성의 경우 임신 기간 중에는 드시지 마시길 권장합니다. |
3). | 익모초차에서 단맛이 나지만 꿀을 살짝 가미해서 드시면 더욱 좋습니다. |
익모초차의 품질유지기간은 3년입니다. | |
5). | 상품을 직사광선이 닿지 않는 서늘하며 건조한 곳에 보관하십시요. |
원재료명 | 한라산 야생 익모초 |
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원산지명 | 대한민국(제주도) |
성분함량 | 야생 익모초 100% |
영양성분 | 법률적 해당사항 없음 |
판매단위 | 박스(박스 안에 15팩이 들어 있음) |
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총내용량 | 60g (15 x 4g) 1팩= 4g 1박스= 15팩 |
소모기간 | 한 박스로 보름 정도 드실 수 있습니다. |
박스크기 | 가로 16.3cm, 세로 9cm, 깊이 7cm |
식품유형 | 다류(단일침출차) |
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제조일자 | 제조사 창고에서 상품을 발송하므로 제조일자 파악불가, 확인가능 전화 : 061-542-6889 |
유통기한 | 박스 옆면에 표시(제조 후 3년), 확인가능: 061-542-6889 |
법률적 해당사항 없는 식품입니다. |
법률적 해당사항 없는 식품입니다. |
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잠깐만!!
기원합니다
위험에서 벗어나도록 기원하는 대신 위험 속해서도 용기를 갖게 해달라고 기원하게 해주십시요.
고통이 멈추도록 도와달라고 기원하는 대신 고통을 이겨낼 가슴을 달라고 기원하게 해주십시요.
인생의 전쟁터에서 우군을 보내달라고 기원하는 대신 자력을 갖게 해달라고 기원하게 해주십시요.
두려움 속에서 구원을 기다리는 대신 스스로 자유를 찾을 인내심을 달라고 기원하게 해주십시요.
성공했을 때만 신의 자비를 느끼는 사람이 되지 않고 실패에서도 신의 손길을 느끼게 해주십시요.
라빈드라나트 타고르
(인도, 1861-1941)